キャラメルの「ほろ苦さ」と絶妙な甘さ加減
☆パティシエからのコメント☆
とろけるような食感と、優雅に口の中に広がるキャラメルの香る、濃厚なガトーです。
仕上げには、キャラメル本来のほろ苦さを生かしたことにより、飾りに散りばめたザクザクッと楽しい食感サブレとケーキの中にしのばせた「洋ナシ」とのハーモニーを表現しました。
お誕生日や特別な日のケーキはもちろん、スイーツ好きな方への贈り物にも喜んでいただけるケーキです。
恋人と、友人と、家族と。時間と会話を楽しみながらのんびり過ごすワンランク上のコーヒータイムにもどうぞ。
レストラン&パティスリー木かげ茶屋
シェフパティシエ 土志田 雅章
原材料
(原材料の一部に大豆由来成分を含む)
※ケーキ側面に透明のフィルムを巻いています。召し上がる直前に外してください。
商品について
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商品名:ガトー・キャラメル
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サイズ:直径15cm
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配送方法:クロネコヤマトクール冷凍便
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透明のケースに入れた後、ギフトにもピッタリな紺色の当店オリジナルボックスに入れてお届けします。
※食べ方のしおりをお付けしてお届けします。
※家庭用冷凍庫で5日間保存可。
※召し上がる6時間ほど前に冷凍庫に移してじっくり解凍してからお召し上がりください。
※解凍後は、冷蔵庫に入れ、24時間以内にお召し上がりください。
※いったん解凍したものは再冷凍しないでください。